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スーパーケフィアヨーグルトたね菌プラス+ 10本入 ◆5袋セットラビーラボ kefir 乳酸菌手作りヨーグルトケフィア種菌ケフィア倶楽部

¥10,540 税込

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ブランド　ノーブランド品
食事タイプ　グルテンフリー
パッケージ重量　0.08 キログラム
原産地　日本
対象年齢　大人
商品の個数　5
メーカー　Laby Lab(旧ロイヤルユキ)

この商品について
内容量：10g(1g 10本) 5袋※ケフィアヨーグルト25,000ml分
原材料：脱脂粉乳、マルトデキストリン、乳酸菌、酵母、ビフィズス菌
使用方法：牛乳500mlにたね菌1本を入れてください。 ※発酵適応温度は25度前後、発酵時間は24時間です。
クセと酸味が抑えられたソフトな味わいです。
スーパーケフィアヨーグルトの種菌は酵母との複合発酵のため、25度前後での発酵が可能です。

商品の説明
商品の説明
スーパーケフィアヨーグルトたね菌プラス　は、冷暗所での保存が可能なケフィア種菌の粉末です。
●家庭で作るケフィア
コーカサス地方で古くから愛用されてきた伝統的な発酵乳です。
発酵に時間がかかるのでクセと酸味が抑えられたソフトな味わいです。
●作りやすい低温発酵
スーパーケフィアヨーグルトの種菌は酵母との複合発酵のため、25度前後での発酵が可能です。
●5種類の乳酸菌と酵母
乳酸菌：Lc.ラクチス、Lc.クレモリス、Lc.ジアセチラクチス、Lb.アシドフィルス、Lb.ヘルベティカス
酵母：S.セルビジエ、K.ラクチス
ビフィズス菌：B.ロングム
原材料・成分
脱脂粉乳、マルトデキストリン、乳酸菌、酵母、ビフィズス菌
使用方法
牛乳500mlにたね菌1本を入れてください。※発酵適応温度は、20～30度、発酵時間度は24時間です。　続きを見る